Kalte  Speisen

Hausgemachte Fleischspezialitäten

• Hauerplatte OLC*
• Sauer Platte C*
• Surbraten *
• Schweinebraten OL*
• Geselchtes roh *
• Geselchtes gekocht *
• Kümmelbraten OL*
• Schinken mit Schwarzwurzelsalat CM*
• Saures Rindfleisch *
• Wurstsalat mit Mayonnaise CM*
• Schinkenrolle CM*
• Heurigenwurst *
• Blutwurst trocken oder sauer *
• Presskopf trocken oder sauer *
• Wurst in Essig und Öl *

   Käsespezialitäten

• Käseplatte GCH*
• Emmentaler mit Butter GC*
• Camembert mit Butter GC*
• Schafkäse G*

      Zum Streichen

• Aufstrichteller GCLM*
• Streichkäse G*
• Liptauer GLMD*
• Eieraufstrich CMD*
• Leberpastete *

Brote

• Jägerbrot OLMA*
• Fleischbrot OLMA*
• Belegtes Brot OLMEA*
• Streichkäsebrot AG*
• Schmalzbrot A*
  (Zwiebel oder Knoblauch)
• Bratenfettbrot AOL*
• Laberl mit Fleisch oder Wurst A*
• Gabel- oder Teufelsroller D*
• Gebäck A*