Gebratene Blutwurst mit Kartoffeln und
Krautsalat oder Sauerkraut ALD*
Fleischknödel mit Krautsalat oder Sauerkraut ACLORP*
Kümmelbraten mit Knödel und Krautsalat LAORP*
Faschierte Laibchen mit Schwarzwurzelsalat ACFLPRMLR*
Surschnitzel mit Salat ACL*
Gemüsestrudel mit Schnittlauchsauce
und grünem Salat ACGML*
Gebackene Dinkel – Frischkäsemedaillons
auf Blattsalat ACGML*
(Hildegard von Bingen)
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